Ο πολιτισμός της ελιάς: Προσυνεδριακή εκδήλωση του Elia Lesvos Confest 2024

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ελαίας Νήσος Λέσβος διοργανώνει τη προσυνεδριακή εκδήλωση του Elia Lesvos Confest 2024, με θέμα “Ο Πολιτισμός της Ελιάς’’ στο πλαίσιο του 2ου Διεθνούς Συνεδρίου – Φεστιβάλ για την Ελιά “Ελαιόλαδο & Υγεία”.

Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί την Τετάρτη 3 Απριλίου 2024, στις 18.30 στο Αμφιθέατρο του Πολεμικού Μουσείου με ελεύθερη είσοδο.

Ο Σύλλογος ιδρύθηκε το 2020 με πάγιο όραμά του την ανάδειξη της μοναδικής πολιτιστικής κληρονομιάς της ελιάς, η οποία περικλείει μέσα της όλη την ιστορία, τον πολιτισμό και τη φυσική ομορφιά της Ελλάδας, ενταγμένη στην άυλη πολιτιστική κληρονομιά της χώρας από το 2019 και στην άυλη πολιτιστική κληρονομιά της UNESCO από το 2013 μέσω της Μεσογειακής διατροφής βάση της οποίας είναι το ελαιόλαδο.

Πηγή: Elia Lesvos Confest

Στην εκδήλωση θα συμμετάσχουν οι:

Νίκος Θωμαΐδης, Καθηγητής Αναλυτικής Χημείας, Πρόεδρος του Συμβουλίου Διοίκησης ΕΚΠΑ: «Η πορεία του Λεσβιακού ελαιόλαδου στον χρόνο: από την παράδοση και τη βιομηχανική κληρονομιά στην τεκμηρίωση της επιστήμης»

Λουίζα Καραπιδάκη, Υπεύθυνη της Μουσειακής Συλλογής του Κέντρου Λαογραφίας της Ακαδημίας Αθηνών: Παρουσίαση του λευκώματος: «Η Ελιά στη Λέσβο»

Δρ. Σοφία Μπαρουτσάκη-Τσιριγώτη, Επίτιμη Πρόξενος Γαλλίας για Λέσβο & Λήμνο: «Ιστορική διαδρομή κοινωνικο-οικονομικών δεσμών Λέσβου-Γαλλίας»

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα προβληθούν 3 τετράλεπτα βίντεο του Δημήτρη Ταλιάνη, φωτογράφου και εκδότη, με θέματα: «Η Ελιά στη Λέσβο», «Λιομάζωμα», «Ελαιώνες».

Την εκδήλωση συντονίζει η δημοσιογράφος Νανά Δαρειώτη και τελεί υπό την αιγίδα της Γαλλικής Πρεσβείας και του Γαλλικού Ινστιτούτου.

Η Πρόεδρος του Πολιτιστικού Συλλόγου Ελαίας Νήσος Λέσβος, Φωτεινή Τιρπιντήρη, δήλωσε ότι «η αγάπη και η αφοσίωσή μας στο ελαιόλαδο μας οδηγεί σε αυτή την διοργάνωση, όπου θα έχουμε την ευκαιρία να μοιραστούμε την πλούσια παράδοσή μας με εσάς. Είστε καλοδεχούμενοι να ανταλλάξουμε ιδέες, να δημιουργήσουμε δεσμούς και να εμπνεύσουμε με το πάθος μας για τον πολιτισμό της ελιάς».

Πηγή: Elia Lesvos Confest

Το 2ο Διεθνές Συνέδριο – Φεστιβάλ για την Ελιά “Ελαιόλαδο & Υγεία” αποτελεί μια καινοτόμα εκδήλωση, στο πλαίσιο της οποίας επιστήμονες και επαγγελματίες από ολόκληρη την αλυσίδα αξίας της ελιάς θα διαδώσουν τη γνώση και την τεχνογνωσία τους σχετικά με τη συμβολή του εξαιρετικού παρθένου ελαιόλαδου στην υγεία και ευημερία. Στόχος του Elia Lesvos Confest 2024 είναι να τοποθετήσει τη Λέσβο σταθερά στον παγκόσμιο χάρτη των συνεδρίων για το ελαιόλαδο.

Το συνέδριο έχει την υποστήριξη των κορυφαίων Πανεπιστημίων Yale και του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, ενώ θα συμμετάσχουν σημαντικοί επιστήμονες και επιχειρηματίες. Στη θεματολογία του περιλαμβάνονται σημαντικές ενότητες, μεταξύ των οποίων την επιστήμη, την τεχνολογία, το περιβάλλον, την επικοινωνία, αλλά και ο καθοριστικός ρόλος του πολιτισμού, της γαστρονομίας και του ελαιοτουρισμού.

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να δηλώσουν τη συμμετοχή τους στη σελίδα της εκδήλωσης στο Facebook.

Περισσότερες πληροφορίες αναφορικά με την προσυνεδριακή εκδήλωση και το 2ο Διεθνές Συνέδριο – Φεστιβάλ για την Ελιά “Ελαιόλαδο & Υγεία” θα δείτε στα social media καθώς και στην ιστοσελίδα του συνεδρίου https://www.elialesvosconfest.com/